布屋 原酒造場

蔵元外観

~郡上乃地酒 元文~
布屋 原酒造場は、日本三大盆踊り(郡上おどり)で知られる岐阜県郡上市にあります。霊峰白山を源とする、清流長良川沿い最北の酒蔵です。

元文五年(1740年)創業。

担当者

担当者より

当主自らが杜氏として『郡上乃地酒 元文』を醸し出しています。
地元に根ざし、愛される花酵母でありたいと願っています。

担当者 : 布屋 十二代目当主 原 元文

商品イメージ

商品について

地元 郡上と縁が深い桜の花から分離した天然さくら酵母。そして菊の花から分離した天然菊酵母。日本を代表する花「桜と菊」をメインとして、当酒造場ではすべての商品を天然花酵母で造っています。詳しくは当酒造場HPをご覧ください。

所在地岐阜県郡上市白鳥町白鳥991
TEL:0575-82-2021 FAX:0575-82-6233
webサイトhttp://www2.ocn.ne.jp/~genbun/
E-mailgujonojizake@yahoo.co.jp
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