花酵母研究会
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柔らかな味わいでありながら、華やかな香りが特徴です。華やかなその香りは当蔵で一番。『香りに惚れて酒に酔う』そんなお酒…
酒米渡船2号×花酵母を使用し、カプロン酸エチルの澄んだ吟醸香と軽快な甘みが特徴。
甘く清々しい芳香と、爽やかな酸の刺激が心地よいクリアな味わい。