花酵母研究会
月下美人酵母のお酒は、キリッと引き締まるリンゴ酸が特長です。爽やかなのど越しがお楽しみいただけます。
月下美人の花酵母を使用。『農大ビアフェス』のために醸造しました。日本酒を思わせる華やかな香りとすっきりとした味わいのクラフトビールです。
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ただ辛いだけでなく、米の旨味を充分に引き出したキレの良い辛口。香りは穏やかでクリアで爽快な酸味とキレがあります。
上品な香りと、キリっとした後味
