花酵母研究会
オシロイバナの花酵母のお酒は、きれいで華やかな香りとすっきりとした風味になりやすいことが特徴です。
深い甘みを感じさせるエレガントな香り。口に含むと芳醇で濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。口に含むと芳醇で濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。
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天吹、最上級の純米大吟醸。豊潤で華やかな香りと、膨らみのある味わい、そして柔らかくゆっくりと消える後味。最高のバランスの味わいをゆっくりとした時間…
酒米渡船2号×花酵母を使用し、カプロン酸エチルの澄んだ吟醸香と軽快な甘みが特徴。
甘口純米酒となっており、豊かな吟醸香と濃醇な甘味の余韻が楽しめます
