山車 純米吟醸 花酵母造り

岐阜県産ひだほまれ使用。アベリア花酵母で丁寧に醸したリンゴのように薫り高く旨味の味わい。

受賞歴

  • 🏆ワイングラスで美味しい日本酒アワード金賞受賞酒
蔵元： 原田酒造場

商品詳細

原材米：山田錦・ひだほまれ
精米歩合：55%
アルコール度数：15～16度
日本酒度：＋4
酸度：1.5

おすすめの飲み方

冷やしてお楽しみください

発売時期

通年

蔵元公式サイト Instagram
アベリア

この商品にはアベリアの酵母が使われています。

菌株名：AB-2

花言葉：謙譲

果実酒のように甘くフルーティな香りとバランスの良い味わいです。
この花酵母を使ったお酒

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