花酵母研究会
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雨に濡れた紫陽花を思わせる落ち着きのある一本
雑味のない透明感のある味わいと酸のバランスが良いタイプです。
夏に飲んで頂きたい辛口の純米吟醸。ひまわりの花酵母で醸したお日様のような温かみを感じる味わいとスパッと切れる後味の良…
青リンゴを思わせる爽やかな味わいと、みずみずしくクリアな飲み口
米の旨味と抜群の切れを合わせ持つ希有な酒です。
