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元文 花酵母 菊 大吟醸
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元文 花酵母 菊 大吟醸
芳醇な香りと、バランスの良い味わい
蔵元:
布屋 原酒造場
商品詳細
精米歩合:50%
アルコール度数:15度以上16度未満
日本酒度:+2.5
酸度:1.4
発売時期
通年
蔵元公式サイト
この商品には
菊
の酵母が使われています。
菌株名:KK
花言葉:
高貴、高尚
華やかな香りが感じられやすいですが、派手ではなく控えめであることが特徴です。
この花酵母を使ったお酒
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