清澄辛口本醸造「鳥海山」

麗峰鳥海山の豊かな伏流水と農大花酵母「日々草酵母」で醸しました。清澄でおだやかな香りとなめらかでふくらみのある辛口のお酒です。

蔵元: 天寿酒造

商品詳細

原材米:秋田県産米
精米歩合:70 %
アルコール度数:15度
日本酒度:+7
酸度:1.0

おすすめの飲み方

冷やして、お燗でもお楽しみいただけます。

発売時期

通年

日々草

この商品には日々草の酵母が使われています。

菌株名:NI-2

花言葉:友情、楽しい思い出

しっかりした味わいがありながらスベリが良く、飲み飽きしないタイプです。

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