純米大吟醸「鳥海山」

天寿酒米研究会産美山錦100%を使用し、杜氏と蔵人が、その米との対話と伝統の技とで醸し上げた逸品です。芳醇な香りと柔らかな味わいをお楽しみください。

蔵元: 天寿酒造

商品詳細

原材米:契約栽培酒造好適米
精米歩合:50 %
アルコール度数:15度
日本酒度:+1.0
酸度:1.3

おすすめの飲み方

冷やしてお楽しみください

発売時期

通年

ナデシコ

この商品にはナデシコの酵母が使われています。

菌株名:ND-4

花言葉:いつも愛して、純粋な愛

洋なしを思わせるフルーティな香りのなかに、バランスよくふくよかな味わいを醸します。

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